La Staffa — Ristorante Pizzeria
← Torna alla home

Privacy policy.

Ultimo aggiornamento: 22 luglio 2026 · Informativa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito è Ristorante Pizzeria La Staffa, con sede in Via Avv. Gianni Augusto Ruffo 2 — 37040 Arcole (VR), Italia.

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento puoi scrivere a lastaffaristorante@gmail.com o telefonare al 045 763 6411.

Dati raccolti e finalità

Trattiamo i dati personali strettamente necessari a rispondere alle tue richieste e a far funzionare il sito.

Modulo di contatto / richiesta evento

Quando ci scrivi tramite il form contatto o il form richiesta evento raccogliamo: nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, motivo del contatto, tipo di evento, numero stimato di ospiti, testo del messaggio.

  • Finalità: ricontattarti per rispondere alla richiesta o preparare un preventivo evento.
  • Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
  • Conservazione: i messaggi sono conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta e per un periodo massimo di 24 mesi a fini di archivio commerciale.

Modulo di prenotazione tavolo

Quando prenoti un tavolo dal form online raccogliamo: nome e cognome, numero di telefono, indirizzo email (opzionale), data e ora della prenotazione, numero di ospiti, eventuali note (es. allergie o richieste speciali) e, se presti consenso, la tua adesione alle comunicazioni promozionali (eventi speciali, serate a tema).

  • Finalità: gestire la prenotazione, inviarti conferma via email, permetterti di annullare la prenotazione con link personale, contattarti in caso di problemi con il tavolo.
  • Base giuridica: esecuzione del contratto e misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR); consenso esplicito per le comunicazioni promozionali (art. 6.1.a GDPR).
  • Conservazione: le prenotazioni sono conservate per 10 anni ai fini di archivio contabile e fiscale ai sensi dell'art. 2220 c.c. Dopo il termine i dati vengono cancellati o resi anonimi. Il consenso al marketing è revocabile in ogni momento.

Statistiche di navigazione (Google Analytics 4)

Solo se acconsenti tramite il banner cookie, utilizziamo Google Analytics 4 con IP anonimizzato per capire come viene usato il sito (pagine visitate, durata, provenienza geografica generica, tipo di dispositivo).

  • Finalità: misurazione anonima del traffico per migliorare i contenuti.
  • Base giuridica: tuo consenso esplicito (art. 6.1.a GDPR). Puoi revocarlo in qualsiasi momento dal banner.
  • Conservazione: 14 mesi (impostazione minima Google Analytics 4).

Dati tecnici di server

Il fornitore di hosting (Vercel) registra automaticamente nei log indirizzo IP, user-agent e timestamp di ogni richiesta, per finalità di sicurezza e diagnostica. Tali log sono conservati per il tempo tecnicamente necessario e non vengono usati per profilare l'utente.

Destinatari dei dati

I dati possono essere trattati dai seguenti fornitori, come responsabili del trattamento:

  • Vercel Inc. (hosting del sito) — server in Europa ove disponibili; clausole contrattuali standard (SCC) per eventuali trasferimenti extra-UE.
  • Neon Inc. (database PostgreSQL su cui sono memorizzate le prenotazioni e le richieste evento) — server in Europa (Francoforte); clausole contrattuali standard (SCC) per eventuali trasferimenti extra-UE.
  • Resend Inc. (consegna delle email di conferma prenotazione e notifica ristorante) — i tuoi dati di contatto e il messaggio transitano da Resend per arrivare nella nostra casella email. Trasferimenti extra-UE regolati da clausole contrattuali standard (SCC).
  • Google Ireland Ltd. (Google Analytics 4) — solo se acconsenti. Trasferimenti regolati da SCC e Data Privacy Framework UE-USA.
  • OVH SAS (registrazione del dominio e zona DNS) — server in UE.

Non vendiamo né condividiamo i dati con terze parti per finalità di marketing.

I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR:

  • accesso ai dati che ti riguardano;
  • rettifica o cancellazione;
  • limitazione del trattamento;
  • portabilità dei dati;
  • opposizione al trattamento;
  • revoca del consenso (per le finalità basate sul consenso);
  • proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali ( garanteprivacy.it).

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a lastaffaristorante@gmail.com. Risponderemo entro 30 giorni.

Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata. La data in alto indica l'ultima revisione.